俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫師開處方。」是的,當二十四節氣中「大暑」即將到來,是夏季最後一個節氣,也是溫度最為炎熱的季節,除了容易讓人疲倦、精神不集中、大量出汗、口渴、噁心等中暑症狀外,如長期待在冷氣房及飲用冰品、寒涼食物消暑,將影響身體的散熱功能導致寒氣入侵;在脾胃方面,夏季高溫恐造成食慾下降外,過度疲勞也容易造成胃病發生,在消化能力較差的情況下,應以清淡易消化食物為主。

大暑保養狀態一:消暑解熱不忘以性溫食材輔助調養
以食療消暑來看,當季絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜等瓜果將會是最佳的消暑選擇,另外綠豆也有清暑生津的功效。
具有消暑退火的瓜果食材,可解掉身體的熱,但別忘了動一動流汗,讓身體完整循環散熱;在以消暑食材解熱,可搭配性溫的薑入菜,幫助身體除濕排汗,避免寒涼食物解熱卻降低身體散熱(排汗)效能,導致寒氣趁虛而入。
大暑保養狀態二:提升食慾,減少刺激脾胃影響健康
大暑時節,因氣候炎熱導致食欲不佳外,也因為炎熱的天氣容易造成食材的腐壞,導致胃部疾病上升,另外夏季消化系統較為脆弱,如食用過於辛辣與寒涼等刺激的食物,也是造成胃部不適的因素。
【茶編季節茶飲推薦】促進食慾,健脾行氣的──山楂茶
山楂本身含極其豐富的營養,擁有開胃助消化、提升增強免疫力的效果外,還是抗衰老與消脂的的保養聖品,適合於夏末暑時節食用的食療產品;由於性微溫味酸甘,是健脾行氣、消食化積的幫手。
調養優勢一:豐富的維生素C及胡蘿蔔素,有助於增強免疫力及預防衰老
調養優勢二:活血化瘀,調理經期腹痛不順的女性
調養優勢三:可抑制細菌活活性,避免拉肚子腹痛現象

飲用小叮嚀:雖山楂可以維持脾胃健康,但本身脾胃弱者,因山楂性質帶酸食用前還是要注意,避免時候後造成更大的脾胃不適;此外孕婦絕對不能飲用山楂茶會導致早產或流產現象;另外,食用海鮮後也要忌口山楂茶,避免造成噁心、頭痛、腹瀉等症狀。
【茶編季節茶飲推薦】清熱去火氣──菊花茶
菊花性微寒味甘苦,具有平肝明目、消炎解毒的效果,因此是清熱去火消暑的良藥外,也可保護眼睛健康、改善頭暈、頭痛及風熱型感冒症狀;但因性寒所以孕婦及過敏體質、脾胃虛弱者,飲用需多加注意!

大暑保養狀態三:提神醒腦,減少焦躁疲倦感
大暑時節因氣候悶熱,高溫容易導致身體疲倦感,如想要提神醒腦可以嘗試用薄荷的草本產品,提振精神並協助消除暑氣!
薄荷中的主成分薄荷腦、薄荷酮,用有興奮中樞神經的作用,因此對於提振精神擁有一定的助益;可以外用型薄荷產品加以輔助達到提神醒腦效果。而內服用薄荷相關產品,也可達到提神功效外,對於炎熱的大暑食節也有解熱與幫助消化的效果,但薄荷性涼,大量服用恐造成虛冷現象,此外睡前也建議不要服用造成過度亢奮無法入眠喔!

【茶編的茶事分享時光】
茶品有四季,品茶有時機,當炎熱的夏來臨──綠茶,將事眾多茶種中,最適合飲用的時機!
綠茶本身性質較寒味甘醇且豐富的茶多酚、胺酸酸及水溶性果膠質等能刺激唾液分泌,因此最為炎熱的大暑食節,飲用後較一般茶種更能達到「生津止渴」的作用;此外茶多酚可提神醒腦及優異的抗氧化效果,將成為優良的抗夏茶品~

【後記】
再大暑時節中,由於炎熱的天氣讓大家直覺性的想要消暑,總忘了要多加注意寒涼的多吃了,反而造成身體無法散熱或脾胃的不舒服,每種消暑產品切記適度飲用,才能達到身體內外的平衡;此外,大暑的調養,也是為秋冬的體質打底,所以絕對不可大意!